Η Σαντορινή είναι ένα από τα πιο όμορφα νησιά της Ελλάδος. Γι’αυτό μαζέψαμε μερικά tips για διακοπές στη Σαντορίνη από μια ντόπια! Είναι ένα από τα νησιά που σίγουρα πρέπει να επισκεφτείς κάποιο καλοκαίρι! Ας δούμε πρώτα μερικά στοιχεία σχετικά με το πως προέκυψε η ονομασία του νησιού. Καθώς πρόκειται για ένα νησί που έχει αλλάξει όνομα πολλές φορές.
Το νησί που φημίζεται για την υπέροχη φυσική του ομορφιά. Επίσης, είναι γνωστό από πολλά ονόματα που το χαρακτηρίζουν όλα αυτά τα χρόνια. Σύμφωνα με τον ιστορικό Ηρόδοτο, το νησί αρχικά ονομαζόταν Στρογγύλη λόγω του σχήματος. Έτσι ήταν το νησί πριν από την καταστροφική ηφαιστειακή έκρηξη που άλλαξε εντελώς τη μορφή του.
Δες επίσης: 8 Λόγοι για να πας διακοπές στη Σαντορίνη!
Το αποτέλεσμα αυτής της μεγάλης έκρηξης ήταν η δημιουργία τριών ξεχωριστών νησιών. Το Ασπρονήσι, τη Θηρασία και τη Σαντορίνη και δύο υπολειπόμενων ηφαιστειακών νησιών, της Παλαιάς Καμένης και της Νέας Καμένης. Επίσης οδήγησε στο σχηματισμό της εξαιρετικής καλντέρας που έπαιξε σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της Σαντορίνης.
Πολύ καιρό μετά από αυτό το γεγονός, οι Φοίνικες εγκαταστάθηκαν στη Σαντορίνη και στη συνέχεια, ονόμασαν το νησί Καλλιστή (αυτό σημαίνει το πιο όμορφο), ένα όνομα που αντιπροσωπεύει σίγουρα το νησί μέχρι σήμερα,. Από αποδεικνύεται καθώς τα πλήθη των ανθρώπων που το επισκέπτονται κάθε χρόνο γοητεύονται από τα μοναδικά χαρακτηριστικά του που συνθέτουν ένα εκπληκτικό τοπίο.
Στα τέλη του 12ου αιώνα π.Χ., οι Δωριείς από τη Σπάρτη δημιούργησαν μια αποικία στο νησί και το ονόμασαν από τον βασιλιά τους Θηρά. Το όνομα Σαντορίνη δόθηκε στη συνέχεια από τους Σταυροφόρους από ένα εκκλησάκι της Αγίας Ειρήνης (Σάντα Ειρήνη-Σαντορίνη) που βρισκόταν στην Περίσσα ή λιγότερο πιθανό, όπως αναφέρεται σε ορισμένες άλλες πηγές, στη Ρίμπα της Θηρασίας. Τα ονόματα Θήρα και, φυσικά, Σαντορίνη είναι τα κυρίαρχα και τα πιο γνωστά.
Τα αγαπημένα μας tips για διακοπές στη Σαντορίνη!
1) Κτήμα Σιγάλας και γευσιγνωσία
Στον αρχαίο κάμπο της Οίας, στη Σαντορίνη, βρίσκεται το Κτήμα Σιγάλας. Βρίσκεται πολύ κοντά στην Οία και μπορείτε να καθίσετε δίπλα στους αμπελώνες του. Εκεί θα ζητήσετε ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου ώστε να μάθετε για όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του οίνου. Φυσικά, πρέπει να ακολουθήσει γευσιγνωσία ώστε να δοκιμάσετε τις οινικές δημιουργίες του κτήματος συνδυάζοντας τις με γαστρονομικές προτάσεις από τις Κυκλάδες, μαθαίνοντας για τις ποικιλίες του Σαντορινιού αμπελώνα και απολαμβάνοντας την ηρεμία του τοπίου και τα χρώματα της Θηραϊκής γης. Το Ασύρτικο της Σαντορίνης, το Αϊδάνι, το Αθήρι, η Μανδηλαριά και το Μαυροτράγανο είναι μόνο μερικές από τις γεύσεις που σας περιμένουν!
Locals tip: “Το ξέρω ότι ακούγεται απλό και βαρετό, αλλά πρέπει να δοκιμάσεις ταραμοσαλάτα!”
Δες επίσης: Ταξίδι στη Σαντορίνη: 9 πράγματα που πρέπει οπωσδήποτε να κάνεις!
2) Φαγητό στις Λεύκες
Η Φοινικιά είναι ένας από τους παραδοσιακούς οικισμούς της Σαντορίνης που έχουν διατηρήσει το χρώμα, τον χαρακτήρα και την ομορφιά τους και βρίσκεται μόλις 10 λεπτά με τα πόδια από το κέντρο της Οίας! Εδώ καλλιεργούνταν τα σταφύλια που δίνουν το Vinsanto, το μοναδικό ντοματάκι, τη φάβα και όλα τα αγροτικά προϊόντα που ευδοκιμούν στα χώματα της Σαντορίνης. Αυτό το χωριό ξεχωρίζει για τις γεύσεις του και εδώ μπορείτε να επισκεφτείτε ένα από τα πιο ξεχωριστά εστιατόρια, τις Λεύκες.
Στο χωρίο αυτό μπορείτε να δείτε τις γνωστές Κάναβες πρόκειται για χώρους δημιουργίας και φύλαξης του σαντορινιού κρασιού. Είναι μεγάλα εντυπωσιακά υπόσκαφα κτίσματα, σκαμμένα μέσα στο ηφαιστειακό υλικό-την άσπα. Μέσα στους χώρους αυτήν της διάσημης κάναβας μπορείτε να δείτε πώς έφτιαχναν παλιά το κρασί, αφού έχει κρατήσει όλα αυτά τα στοιχεία που θυμίζουν τη διαδρομή του αγαπημένου μας σαντορινιού κρασιού. Στο τέλος της βόλτα σας στο εσωτερικό της κάναβας σας παροτρύνουμε να απολαύσετε το φαγητό σας στην αυλή ή την ταράτσα του εστιατορίου.
Locals tip: “Αγαπημένα μου πιάτα η σαλάτα καρπούζι με φέτα, οι παπαρδέλες και το κέρασμα γρανίτας limoncello στο τέλος!”
Δες επίσης: Ταξίδι στη Σαντορίνη: 9 πράγματα που πρέπει οπωσδήποτε να κάνεις!
3) Άγνωση-γνωστή παραλία!
Όλοι γνωρίζουν τις παραλίες όπως το Καμάρι, την Περίσσα, τον Περίβολο, την κόκκινη και την μαύρη παραλία. Τί γίνεται όμως με τις άγνωστες παραλίες του νησιού; Εκεί που οι ντόπιοι κάνουν το μπανάκι τους και πίνουν το cocktail τους;
Η αγαπημένη μας λοιπόν παραλία είναι η Έξω Γιαλός στον Καρτεράδο! Η παραλία αυτή μπορεί να μην φτάνει στο μέγεθος τις άλλες και μάλιστα έχει μόνο ένα μαγαζί. Αλλά η αισθητική της και τα vibes της την καθιστούν μοναδική!
Locals tip: “Να πάρεις οπωσδήποτε ένα cocktail και αν είσαι τολμηρός δοκίμασε και σεβίτσε!”
Δες επίσης: Τα 10+1 καλύτερα ξενοδοχεία στην Σαντορίνη!
4) Sailing
Η βόλτα αυτή είναι ανεπανάληπτη! Αφιέρωσε οπωσδήποτε μία μέρα σε ένα tour με ένα catamaran. Διαρκεί περίπου 5 ώρες και σε πάει σε όλες τις must see παραλίες του νησιού. Την κόκκινη, την μαύρη και την άσπρη παραλία, τις θερμές πηγές του ηφαιστείου. Με μία λέξη παντού! Σχεδόν όλα τα tour παρέχουν φαγητό και άφθονο ποτό. Έχει δύο εκδρομές την ημέρα, μια πρωινή και μία απογευματινή. Η αγαπημένη μας είναι η απογευματινή, φυσικά λόγω του φημισμένου ηλιοβασιλέματος. Το σκάφος αράζει στην γνωστή περιοχή του Αμμουδίου, όπου σου προσφέρει τις τέλειες συνθήκες για να αγναντέψεις το ηλιοβασίλεμα.
Locals tip: “Μην διστάσεις να το κάνεις αυτό, δεν θα χάσεις ούτε χρόνο ούτε χρήμα, είναι μια από τις ωραιότερες εμπειρίες που μπορείς να αποκτήσεις! Μπορεί να το νησί να το έχω στα πόδια μου κάθε μέρα, αλλά προσωπικά κλείνω κάθε χρόνο εκδρομή με το Lucky8“