Από τα πιο αγαπημένα και νόστιμα γλυκά της παιδικής μας ηλικίας είναι ο κορμός σοκολάτας. Θυμάμαι μικρή να φτιάχνω μαζί με τη μαμά μου γιατί μου άρεσε πολύ να ανακατεύω τα υλικά.  Τον κορμό μπορείς να τον συναντήσεις με διάφορες παραλλαγές, όπως αυτή του μωσαϊκού– δηλαδή κορμός με ξηρούς καρπούς.

Σήμερα, όμως η συνταγή μας δεν έχει ούτε ξηρούς καρπούς, ούτε μίξερ. Θα σου δείξω πως να κάνεις κορμό σοκολάτας χωρίς μίξερ, με 4 μόνο υλικά και μόλις 5 λεπτά προετοιμασίας. Δες επίσης πως να φτιάξεις ένα απλό σοκολατένιο γλυκό για την παρέα με 4 υλικά!

Πανεύκολος κορμός σοκολάτας με πτι μπερ!

kormos sokolatas choris mixer, ediva.gr

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

  • 1 πακέτο πτι-μπερ
  • 1/2 Βιτάμ σοφτ
  • 3 κ.σ κακάο
  • 1 ζαχαρούχο γάλα (την κανονική συσκευασία)

Εκτέλεση:

biskota petit beurre kakao gala zacharoucho bitam soft

Ανακάτεψε σε ένα μεγάλο μπολ το Βιτάμ με το ζαχαρούχο γάλα. Μόλις το μείγμα ομογενοποιηθεί πρόσθεσε το κακάο και συνέχισε να ανακατεύεις. Δεν χρειάζεσαι το μίξερ, ένα απλό σύρμα χειρός ή υπομονετικά με το κουτάλι μπορεί να ανακατευτεί τέλεια το μείγμα. Τέλος, σπάσε σε μικρά κομματάκια τα μπισκότα και ρίξτα στο μείγμα. Ήρθε η στιγμή που θα βάλεις χέρι και θα ανακατέψεις τα μπισκότα με το σοκολατένιο μείγμα σου καλά.

Tip: Για να είναι πιο μαλακό το βούτυρο, άφησε το στον πάγκο της κουζίνας για λίγο, έτσι ώστε να έρθει σε σωστή θερμοκρασία.

Δες επίσης: Εύκολα τρουφάκια για να φτιάξεις με τα παιδιά!

kormos aplwmenos sti ladokolla

Πάρε ένα κομμάτι λαδόκολλα και στρώστο στον πάγκο σου. Ρίξε όλο το μείγμα από τον κορμό και ξεκίνα να το τυλίγεις σε ένα ρολό. Βάλε τον κορμό σοκολάτας σου για 3 ώρες στην κατάψυξη. Αφού περάσουν οι 3 ώρες είναι έτοιμος για κόψιμο και σερβίρισμα!

Δες επίσης: Συνταγή για ατομικά γεμιστά μηλοπιτάκια με 9 υλικά!

Extra Tips

Για να δώσεις περισσότερη ένταση και γεύση στον κορμό σου μπορείς να βάλεις ένα σφηνάκι κονιάκ. Επίσης, αν θέλεις να έχει τέλειο σχήμα, μπορείς να απλώσει λαδόκολλα σε μία φόρμα και να απλώσει το γλυκάκι σου εκεί. Τέλος, για εντυπωσιακό σερβίρισμα μπορείς να το συνοδέψεις είτε με ζάχαρη άχνη, είτε με σιρόπι σοκολάτας ή και τα δύο! Ρίξε και μια ματιά στην φανταστική συνταγή για σπιτικό ρυζόγαλο με 3 υλικά!

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
tagged in Γλυκά