Είμαστε σε περίοδο νηστείας λόγω εορτών οπότε κάπως το διατροφικό μας πρόγραμμα αναπροσαρμόζεται. Γιατί όμως να χάσεις από τα αγαπημένα σου σνακ που έχεις για τις στιγμές που έχεις λιγούρες; Δε θα τα χάσεις φυσικά μιας και σήμερα σου έχω συνταγές για νηστίσιμες λιχουδιές. Στο έχω ξαναπεί, ότι μπορεί να έχουμε νηστεία, αλλά δε θα στερηθούμε τίποτα.
Το μενού που λες έχει διάφορες νηστίσιμες συνταγές. Περιέχει και γλυκά με σοκολάτα και αλμυρά και σιροπιαστά και από όλα! Νόμιζες θα σε άφηνα έτσι; Δεν υπήρχε περίπτωση. Πέρα από τη νηστεία αυτές οι απλές συνταγούλες απευθύνονται και στους vegeterians και σε όσους κάνουν διατροφή. Φροντίζω για όλες, να μην στερηθεί καμιά τίποτα!
Εύκολοι νηστίσιμοι πειρασμοί!
Σοκολάτα Bounty
Τα υλικά που θα χρειαστείς: 400γρ. ινδοκάρυδο, 1,5φλ. ζάχαρη, 400γρ. κουβερτούρα, 1,5φλ. νερό.
Η διαδικασία απλή. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνεις το νερό και τη ζάχαρη για 10 λεπτά μέχρι να γίνουν ένα ωραίο σιρόπι. Έπειτα, ξεκίνα να ρίχνεις σιγά, σιγά το σιρόπι στο μπολ με το ινδοκάρυδο. Στόχος είναι να γίνει ένα μείγμα που να μπορείς να πλάσεις και να στέκεται. Κάνε τις μπουκίτσες σου όποιο σχήμα θέλεις και άπλωσε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βάλτα στο ψυγείο για 1.30 ώρα. Προς το τέλος τις 1.30 ώρας πάρε την κουβερτούρα και λιώσε την σε χαμηλή φωτιά σε μπεν μαρί. Άφησε την για λίγο να κρυώσει και έπειτα βούτα τις μπουκίτσες από ινδοκάρυδο στη σοκολάτα. Βάλτα για άλλες 2 ώρες στο ψυγείο και αυτό ήταν.
Δες επίσης: Συνταγή για νηστίσιμη σοκολατόπιτα!
Νηστίσιμοι λουκουμάδες
Μελένιοι, υπέροχοι νηστίσιμοι λουκουμάδες. Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι ελάχιστα και η προετοιμασία πανεύκολη. Το δε αποτέλεσμα είναι όνειρο. Δεν έχεις φάει πιο νόστιμους λουκουμάδες στη ζωή σου. Και επειδή ξέρω ότι δε μπορείς να αντισταθείς σε αυτόν τον χρυσαφένιο, υπερτέλειο πειρασμό μπορείς να δεις αναλυτικά όλη την συνταγή για νηστίσιμους λουκουμάδες εδώ.
Μπισκότα με μαρμελάδα
Πεντανόστιμες μπουκίτσες που καλύπτουν την λιγούρα για γλυκό, ακόμα και αν δεν είναι σοκολάτα. Σου έχω την απόλυτη συνταγή για νηστίσιμα κουλουράκια με μαρμελάδα εδώ και το καλύτερο είναι ότι μέσα στην συνταγή θα βρεις και ένα πολύ έξυπνο τρικ για να κάνεις την μια συνταγή να φαίνονται σαν δυο διαφορετικές. Το ακόμα καλύτερο; Έχει μόνο 3 υλικά!
Δες επίσης: Πανεύκολη αγιορείτικη συνταγή για πατατοκεφτέδες!
Ελιοπιτάκια
Ε να έχει και κάτι αλμυρό αυτό το άρθρο, έτσι δεν είναι! Τα υλικά που θα χρειαστείς: 1 κούπα πορτοκαλάδα με ανθρακικό, 1 κούπα ηλιέλαιο, 400γρ. ελιές (της προτίμησης σου χωρίς κουκούτσι), 1φακ. μπέικιν πάουντερ, 1κ.γ αλάτι, 1κ.γ ρίγανη, 700γρ. αλεύρι.
Ανακάτεψε το αλεύρι, το μπέικιν, το ηλιέλαιο, το αλάτι και την πορτοκαλάδα για να γίνουν μια ωραία ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια. Έπειτα πρόσθεσε τις ελιές κομμένες σε κομματάκια και την ρίγανη. Ανακάτεψε καλά έτσι ώστε να πάνε οι ελιές σε όλο το ζυμάρι. Κάνε το ζυμάρι μπουκίτσες ή δαχτυλίδια και στρώσε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βάλτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Δες επίσης: Νόστιμο ελιόψωμο εύκολα και γρήγορα!
Μπισκότα με ταχίνι και μέλι
Μια συνταγή που εκτός από νηστίσιμη είναι και έξτρα δυναμωτική και θρεπτική μιας και περιέχει ταχίνι και μέλι που είναι πραγματικά ότι καλύτερο σε σνακ την ώρα που σε έχει πιάσει λιγούρα. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Έχει μονάχα 4 υλικά και μπορείς να δεις αναλυτικά πως να κάνεις τα μπισκότα με ταχίνι και μέλι εδώ.
Από ότι καταλαβαίνεις σε έχω καλυμμένη για τα πάντα. Αλμυρά, γλυκά, σούπερ δυναμωτικά σνακ, όλα! Γιατί φίλη μου εγώ σε καταλαβαίνω και ξέρω τι πάει να πει λιγουρίτσα ή ένα γλυκάκι παρέα με τον καφέ, οπότε φροντίζω για όλες μας.