Εύκολη σοκολατόπιτα στο λεπτό! | ediva.gr

Εύκολη σοκολατόπιτα στο λεπτό!

Ναι θα το παραδεχτώ πως σε ένα κομμάτι απολαυστικής σοκολατόπιτας δε μπορώ να αντισταθώ. Ειδικά όταν περιμένω περίοδο και έχω λιγούρες, είναι πραγματικά βάλσαμο ένα κομμάτι. Βέβαια, δεν είναι ότι μόνο εγώ δεν αντιστέκομαι, νομίζω πως τα γλυκά με βάση τη σοκολάτα είναι από τα αγαπημένα όλων μας.  Σίγουρα ένα τόσο ζουμερό και ταυτόχρονα πλούσιο γλυκό όπως η σοκολατόπιτα δεν μένει και για πολύ στο σπίτι.

Από ότι έχεις καταλάβει ήδη, το γλυκάκι που θα φάμε είναι η σοκολατόπιτα. Και όχι όποια και όποια, αλλά μια εύκολη σοκολατόπιτα στο λεπτό. Μόλις 5 υλικά και 15 λεπτά ψησίματος. Όχι πες τώρα, μπορείς να αντισταθείς σε αυτή την πρόκληση; Αποκλείεται! Ετοιμάσου, ξεκινάμε τα μαγειρέματα αμέσως. Δες επίσης πως να κάνεις pancakes μπανάνα με μόλις 3 υλικά!

Νόστιμη και εύκολη σοκολατόπιτα

sokolatopita

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

  • 100γρ. κουβερτούρα
  • 60γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  • 2 αυγά
  • 180γρ. ζάχαρη
  • 100γρ. φρέσκο βούτυρο

Εκτέλεση:

 avgoulakia kristaliki zachari kouvertoura liwmeni alevri gia oles tis chriseis

Βάλε τον φούρνο να προθερμαίνεται στους 180. Χτύπα τα αυγά και την ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στο μεταξύ βάλε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί να λιώνει- ή εναλλακτικά για  λίγα λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων. Ξεκίνα να προσθέτεις στο μείγμα το αλεύρι και τη λιωμένη κουβερτούρα. Ανακάτεψε καλά με σύρμα ή άμα το χτυπάς στο μίξερ φρόντισε να έχεις βάλεις το σύρμα.

Δες επίσης: Πως να φτιάξεις τούρτα με φυστικοβούτυρο και βάση από Oreo!

fresko voutiro

Λιώσε το βούτυρο και ξεκίνα να το προσθέτεις ανακατεύοντας με απαλές κινήσεις.  Βουτύρωσε και αλεύρωσε- ελαφρώς- ένα ταψάκι 20εκ, κατά προτίμηση. Ρίξε στο ταψί το μείγμα και βάλτο στο φούρνο για 15 λεπτά. Όχι περισσότερο από 15 λεπτά γιατί θέλεις να είναι από έξω σαν κέικ και μέσα να είναι ζουμερό όπως πρέπει σε μια σοκολατόπιτα. Αυτό ήταν, έτοιμη η σοκολατόπιτα σου.

Δες επίσης: Συνταγή για νηστίσιμη σοκολατόπιτα!

Bonus Tips:

Αφού ψηθεί η σοκολατόπιτα σου, μπορείς να κάνεις και ένα γλάσο σοκολάτας απλό και να το περιχύσεις από πάνω για να είναι πιο σοκολατένιο. Αν πάλι προτιμάς κάτι πιο απλό για στολισμό, μπορείς να αρκεστείς στην άχνη ζάχαρη. Επίσης, αν θέλεις να έχει μια σπιρτάδα παραπάνω στην γεύση μπορείς πριν βάλεις το φρέσκο βούτυρο, να προσθέσεις και λίγο ξύσμα από πορτοκάλι ή εκχύλισμα βανίλιας.

tagged in Γλυκά
Theme developed by TouchSize - Premium WordPress Themes and Websites