Σίγουρα έχεις βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια φαγητά και θέλεις μία αλλαγή στις γεύσεις σου. Αναρωτιέσαι τι θα μπορούσες να ετοιμάσεις για να εντυπωσιάσεις τον αγαπημένο ή τους φίλους σου. Η λύση έρχεται από το κανάλι της natalie’s cozyland… Σπιτικό sushi!
Είναι ιδιαίτερο, νόστιμο και ταυτόχρονα απλό και εύκολο στο να το φτιάξεις. Sushi με μάνγκο, αβοκάντο και καπνιστό σολομό ή βραστή γαρίδα. Ιδανικό για ένα cozy σαββατόβραδο στο σπίτι και σίγουρα πιο υγιεινό και με λιγότερες θερμίδες από την πίτσα!
Για τη συγκεκριμένη συνταγή δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσεις κάτι ωμό, για να αρέσει σίγουρα σε όλους και όλες. Σ
τα εστιατόρια που φτιάχνουν σούσι ξέρουν να χρησιμοποιούν τα ωμά ψάρια, αλλά εμείς δεν είμαστε ιδιαίτερα εξοικειωμένες με κάτι τέτοιο! Γι’ αυτό και θα μείνουμε στη σιγουριά του καπνιστού σολομού και της βραστής γαρίδας! Ποια είναι όμως αυτή η εύκολη συνταγή που θα πρέπει να ακολουθήσεις;
Δες επίσης κινέζικη συνταγή με ρύζι και κοτόπουλο!
Συνταγή για σπιτικό σούσι χωρίς ωμά υλικά!
Τα υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα) είναι τα εξής:
- Sushi kit
- Καπνιστό σολομός
- Ένα Μάνγκο
- Ένα Αβοκάντο
- Λίγες βραστές γαρίδες
- Μαγιονέζα
Αντί για το sushi kit μπορείς να πάρεις εξ αρχής ρύζι για σούσι, ξύδι ρυζιού, φύκι για σούσι, wasabi, σόγια σως και bamboo mat για να το τυλίξεις. Αυτά τα υλικά μπορείς να τα βρείς σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, σε ντελικατέσεν και σε καταστήματα με ασιατικά είδη.
Μπορείς βέβαια να κάνεις και τις δικές σου παραλλαγές! Στο βίντεο θα δεις πως να φτιάξεις τα μισά με σολομό, αβοκάντο και μάνγκο και τα άλλα μισά με βραστή γαρίδα, μαγιονέζα, αβοκάντο και μάνγκο. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις μόνο μάνγκο ή μόνο αβοκάντο, αγγουράκι ή καρότο. Αν πάλι θέλεις να διαλέξεις το ένα από τα δύο η ζυγαριά γέρνει προς αυτό με τον καπνιστό σολωμό! Είναι πιο εύκολο στην προετοιμασία του αλλά και πιο γευστικό!
Δες επίσης Κινέζικη συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλου με κάσιους!
Τέλος μέσα στο βίντεο υπάρχει και διαγωνισμός με δύο δωράκια! Μία τσαντούλα και ένα κολιέ και τα δύο από τις δημιουργίες της Natalie, γι’αυτό μην ξεχάσεις να κάνεις subscribe/εγγραφή στο κανάλι της και να πάρεις μέρος. Θα βρείς οδηγίες για το διαγωνισμό και στην περιγραφή του βίντεο!