cake pops με σοκολατα

Συνταγή για τα πιο νόστιμα cake pops!

by ediva

Για εσένα που αγαπάς τη γεμάτη γεύση του σοκολατένιου κέικ, σου έχω μια αγαπημένη μου συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δοκίμασε τα πιο νόστιμα cake pops, που μπορείς να τα φτιάξεις εύκολα και γρήγορα.

Είτε έχεις κάποιο κέικ που περίσσεψε, είτε θέλεις να ετοιμάσεις ένα δικό σου αγαπημένο, θα δεις πως αυτά τα cake pops είναι από τα γλυκά που φτιάχνονται πανεύκολα και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό.

Εύκολη συνταγή για τα πιο νόστιμα cake pops!

cake pops με σοκολατα

 

Υλικά:

  • Σοκολατένιο κέικ με κακάο
  • Κουβερτούρα 400 γραμμ.
  • Κρέμα γάλακτος 35% 200 γραμμ.

Επικάλυψη:

  • 4 κουβερτούρες λευκές ή μισές μαύρες μισές λευκές
  • Τρούφα
  • Ξυλάκια για cake pop

Πως το κάνεις:

κεικ σοκολατενιο

Αρχικά φτιάχνουμε το αφράτο σοκολατένιο κέικ με κακάο, τη συνταγή του οποίου μπορείς να βρεις εδώ .

γκαναζ σοκολατας

Έπειτα ετοιμάζεις τη γκανάζ σου με τη κουβερτούρα και την κρέμα γάλακτος για να το περιχύσεις. Βράζεις την κρέμα γάλακτος και αποσύρεις από τη φωτιά. Μετά προσθέτεις τη κουβερτούρα. Αφού κρυώσει το μείγμα σου και έρθει σε θερμοκρασία δωματίου το προσθέτεις στο επίσης κρύο κέικ σου.

Μπορείς να δεις ακόμα 4 Συνταγές για γρήγορα γλυκά ψυγείου!

καλαμακια για cake pops

Πλάθεις τα cake pop σου με το χέρι στρόγγυλα και τα περνάς από το ξυλάκι.Ετοιμάζεις την επικάλυψη, λιώνοντας τις λευκές ή μαύρες  κουβερτούρες σε μπεν μαρί.

λιωμενη κουβερτουρα

Βουτάς ένα ένα τα cake pop σου στη κουβερτούρα.

ασπρη σοκολατα με χρωματα

Αν θέλεις μπορείς να χρωματίσεις τη λευκή σοκολάτα.

cake pops πολυχρωμα

Τοαποτέλεσμα θα είναι εντυπωσιακά, πολύχρωμα cake pops.

κεικ ποπς με καλαμακια γαλαζια

Μετά τα βουτάς σε ένα μπολ με τρούφα και τα τοποθετείς όρθια για να στεγνώσουν.

cake pops λευκα

Μπορείς να τα τυλίξεις με σελοφάν και να τα προσφέρεις ως δώρο, ως κέρασμα σε τραπέζι ή μπουφέ ή να τα απολαύσεις με την οικογένεια σου.

ασπρα cake pops

Διατηρούνται έως και για 1 εβδομάδα στο ψυγείο.

Μπορείς να δεις ακόμα 4 Μοναδικές συνταγές για δροσιστικά γλυκά που θα λατρέψεις!

Αυτή η εύκολη συνταγή για νόστιμα cake pops, θα σου λύσει τα χέρια όταν θέλεις ένα κέρασμα εντυπωσιακά και παράλληλα εύκολο. Ιδανικό για γιορτές μικρών και μεγάλων παιδιών, αφού τρώγονται ευχάριστα χωρίς να λερώνονται οι καλεσμένοι σου.

Related Posts