Το καλοκαίρι πλησιάζει και μαζί του έρχονται υψηλές θερμοκρασίες! Τι καλύτερο, λοιπόν, από ένα δροσερό, απολαυστικό παγωτάκι;! Μια πιο light επιλογή, για να δροσιστείς και ταυτόχρονα να γλυκαθείς, είναι φυσικά η γρανίτα! Χάρη στο μπόλικο νερό και στον χυμό φρούτων που περιέχει, αποτελεί ιδανική επιλογή για να σβήσεις τη δίψα σου! Υπάρχουν δύο είδη γρανίτας, η σορμπέ, που είναι στερεής μορφής και η υγρής μορφής! Εμείς σου έχουμε υγιεινές προτάσεις, για λαχταριστό παγωτό σορμπέ! Παρακάτω θα βρεις , πεντανόστιμες γρανίτες, χωρίς ζάχαρη, ιδανικές για τους καλοκαιρινούς μήνες!
Μπορείς να επιλέξεις την αγαπημένη σου γεύση, τα φρούτα που προτιμάς και να φτιάξεις τη δική σου απολαυστική συνταγή! Προμηθεύσου το κατάλληλο σκεύος για γρανίτες, σε όποιο σχήμα επιθυμείς και αυτοσχεδίασε! Είναι μια πολύ καλή λύση, για να κάνεις τα παιδάκια σου, να φάνε περισσότερα φρούτα και λιγότερα παγωτά του εμπορίου. Αντί για ζάχαρη, πρόσθεσε λίγο μέλι ή το σιρόπι της αρεσκείας σου και θα δημιουργήσεις το πιο υγιεινό και θρεπτικό καλοκαιρινό σνακ!
Πεντανόστιμες γρανίτες, χωρίς ζάχαρη!
Γρανίτα φράουλα
Γρανίτα φράουλα, η πιο νόστιμη και ζουμερή επιλογή! Θα χρειαστείς 6 κούπες φράουλες, 2/3 κούπας στραγγιστό γιαούρτι και 3-4 κουταλιές της σούπας, σιρόπι αγαύης. Πλένεις καλά τις φράουλες και τις κόβεις σε μικρά κομμάτια. Προσθέτεις τις 3 από τις 6 κούπες φράουλες και το σιρόπι αγαύης, σε ένα μπλέντερ, μέχρι να δημιουργηθεί ένας αφράτος πολτός. Τις υπόλοιπες θα τις προσθέσεις σε κομμάτια στο σκεύος, για πιο ωραία υφή. Πρόσθεσε 2 κομματάκια φράουλας, 2 κουταλάκια του γλυκού από τον πολτό και 2 κουταλιές του γλυκού γιαούρτι, ώστε να πετύχεις ένα εντυπωσιακό εφέ. Επανέλαβε τη διαδικασία, μέχρι να γεμίσει το ένα βαζάκι, αφήνοντας ένα μικρό περιθώριο και συνέχισε και στα υπόλοιπα. Μπορείς να τα τοποθετείς με όποια σειρά θέλεις εσύ, αρκεί να μην ομογενοποιηθούν.
Δες επίσης: Συνταγή για δροσερή φρουτένια γρανίτα!
Γρανίτα καρπούζι
Η γρανίτα καρπούζι είναι το απόλυτο, καλοκαιρινό σνακ! Το κατακόκκινο χρώμα της, είναι αρκετά ελκυστικό για τα μικρά παιδιά και θα γίνει η αγαπημένη τους συνήθεια! Θα χρειαστείς 2 1/2 φλιτζάνια καρπούζι σε κύβους, χωρίς κουκούτσια και 1/2 κουταλιά της σούπας λεμόνι ή lime. Χτυπάς τα υλικά στο μπλέντερ, μέχρι να δημιουργηθεί ένας απαλός πολτός και μεταφέρεις στην ειδική φόρμα. Τοποθετείς ξυλάκια, αν χρειάζεται, και βάζεις στην κατάψυξη για 4 ώρες!
Δες επίσης: Σπιτικό παγωτό μπανάνα χωρίς ζάχαρη και χωρίς μηχανή!
Γρανίτα λεμόνι-Πεντανόστιμες γρανίτες
Η γρανίτα λεμόνι, αρκετά δροσιστική και υγιεινή επιλογή! Θα χρειαστείς 1 λεμόνι, 200 ml νερό και είτε 1 κουταλιά της σούπας μέλι είτε κάποιο σιρόπι. Στύβεις το λεμόνι και το προσθέτεις στο νερό. Ανακατεύεις καλά και αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις και μια πρέζα αλάτι. Αδειάζεις στη φόρμα και τοποθετείς στην κατάψυξη για 4 ώρες. Πανεύκολη συνταγή, για να την απολαύσεις με τους φίλους σου!
Δες επίσης: 5 Τρόποι για να φάνε τα παιδιά περισσότερα φρούτα και λαχανικά!
Γρανίτα ροδάκινο
Γρανίτα ροδάκινο, ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού! Θα χρειαστείς 6 ώριμα και ζουμερά ροδάκινα, 100 ml νερό, 2 κουταλιές της σούπας μέλι και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Κόψε τα ροδάκινα σε μικρά κομμάτια και πολτοποίησέ τα. Πρόσθεσε το νερό, το μέλι και τον χυμό λεμονιού και ανάμειξε καλά. Άδειασε το απαλό μείγμα σου στη φόρμα και τοποθέτησε στην κατάψυξη για 3-4 ώρες. Το αποτέλεσμα θα είναι φανταστικό!
Δες επίσης: 5 Καλοκαιρινά φρούτα και τα θρεπτικά τους οφέλη
Γρανίτα μάνγκο
Πεντανόστιμες γρανίτες, με γεύση μάνγκο! Άκρως καλοκαιρινή και θρεπτική επιλογή! Θα χρειαστείς 1 1/4 κούπας μάνγκο σε κομματάκια και 1/2 κούπα φυτικό γάλα, της προτίμησής σου. Χτυπάς το μάνγκο στο μπλέντερ και αφού γίνει πολτός, προσθέτεις το γάλα. Αφού αναμειχθούν καλά, προσθέτεις το μείγμα στο ειδικό σκεύος για γρανίτες και βουτάς τα ξυλάκια! Τοποθετείς στην κατάψυξη και αφήνεις για 8 ώρες. Το μάνγκο είναι αρκετά γλυκό, οπότε δε θα σου λείψει η γλυκαντική ουσία!